Průmysl výživových doplňků se mění. Vzhledem k tomu, že spotřebitelé stále více zpochybňují účinnost standardních generických multivitaminů, jsou nahrazovány novou vlnou personalizovaných vitamínových služeb, které mají tuto poptávku uspokojit. Společnosti jako Ritual a další dominují online reklamě a slibují personalizovanou výživu podle potřeb každého člověka. Ale opravdu tento přístup funguje a je nezbytný pro optimální zdraví?
Multivitaminová debata
Přibližně 60 % Američanů starších 20 let užívá denně multivitamin, ale věda za jejich účinností zůstává kontroverzní. Některé studie naznačují minimální přínos, zatímco jiné ukazují potenciál pro zlepšení kognitivních funkcí u starších dospělých a kontrolu krevního tlaku. Je zajímavé, že studie čínských stoletých lidí (lidí starších 100 let) zjistila, že pouze 1 z 10 pravidelně užíval doplňky stravy. To zdůrazňuje myšlenku, že dlouhověkost není nutně způsobena příjmem vitamínů.
Na kontextu však záleží. Moderní diety často neposkytují tělu základní živiny, takže doplňky mohou být prospěšné pro ty, kteří mají nedostatek. Jak poznamenává Dr. Ian Smith: “Obecně získáváme lepší výživu z plnohodnotných potravin, ale většina lidí tak nejí.”
Jak fungují personalizované služby
Základní koncept personalizovaných vitamínů je jednoduchý: uvědomit si, že potřeby každého člověka jsou odlišné. Namísto standardního vzorce používají tyto služby dotazníky, které hodnotí faktory, jako je pohlaví, věk, strava, životní styl a zdravotní cíle, aby vytvořily personalizovaná doporučení.
Některé společnosti, jako Bioniq a VitaminLab, jdou ještě dále a testují krev nebo dokonce DNA (pomocí dat ze služeb jako 23andMe) pro ještě větší přesnost. Doplňky jsou pak doručovány měsíčně prostřednictvím předplatného.
Výhody: pohodlí a individuální přístup
Personalizované vitamíny nabízejí jasné výhody: pohodlnost a cílenou výživu. Doručování doplňků eliminuje potřebu častých cest do obchodu a potenciálně zvyšuje pravidelnost jejich užívání. Ještě důležitější je, že tyto služby se zaměřují na řešení individuálních nedostatků, které může standardní multivitamin postrádat. Vegetariáni mají například často nedostatek B12 a vápníku a personalizovaný přístup to může napravit.
Podle Caitlin Self, registrované dietoložky, nutriční terapeutky: „Multivitamíny ze supermarketů využívají data tisíců lidí, zatímco personalizované vitamíny se snaží využít data lidí blízkých vaší demografické skupině.“
Nevýhody: Spolehlivost a regulace
Navzdory své složitosti nejsou personalizované vitamínové služby bez nevýhod. Doporučení založená na dotazníku se opírají o údaje, které sami uvedli, které mohou být nepřesné. Krevní testy, i když jsou spolehlivější, podléhají lidské chybě při odběru a zpracování.
Je důležité si uvědomit, že FDA neschvaluje tyto produkty, což znamená, že kontrola kvality se může značně lišit. Mnoho společností neprochází testováním třetích stran k ověření čistoty a účinnosti. Jak zdůrazňuje Trista Best, specialistka na ochranu životního prostředí, „problémem může být lidská chyba, protože ti, kdo test provádějí, nejsou vyškoleni ve správném odběru, manipulaci a skladování krve“.
Co říkají odborníci
Odborníci se shodují, že personalizované přístupy jsou lepší než standardní multivitaminy, ale stále nedosahují optimální výživy. Registrovaní dietologové mohou na základě klinického hodnocení identifikovat konkrétní mezery a doporučit nejprve celé potraviny. “Věřím, že tyto personalizované přístupy jsou lepší než generický supermarketový multivitamin, ale ne tak dobré jako klinické hodnocení příznaků odborníkem na výživu,” říká Self.
Učinit informované rozhodnutí
Pokud se rozhodnete vyzkoušet personalizované vitamíny, udělejte si průzkum. Zkontrolujte dávkování, prozkoumejte potenciální vedlejší účinky (pomocí zdrojů, jako je MedlinePlus) a poraďte se se svým lékařem. Hledejte certifikace třetích stran (NSF, ConsumerLab.com, USP), abyste zajistili kvalitu produktu. Ritual je jednou ze značek, které v současnosti procházejí testováním třetí stranou.
Investice do svého zdraví se nakonec vyplatí. Pamatujte však, že doplňky stravy by měly vyváženou stravu doplňovat, nikoli ji nahrazovat.
Sečteno a podtrženo: Personalizované vitamíny mohou vyplnit mezery ve výživě, ale základem dobrého zdraví zůstávají celé potraviny. Pokud se rozhodnete tyto služby vyzkoušet, je pro zajištění bezpečnosti a účinnosti nezbytné testování třetí stranou.
