Нове дослідження показує, що “емоційна усвідомленість”, а не емоційна регуляція, є вирішальним фактором у дотриманні здорової дієти. Робота, опублікована в журналі Food Quality and Preference, спростовує поширене припущення, що просте контролювання емоцій запобіжить емоційне переїдання. Натомість, дослідження показує, що “розуміння” того, що ви відчуваєте в даний момент, більш ефективно для позбавлення від хворих звичок перекушувати.
Дослідження: як емоції та дієти перетинаються
Дослідники вивчили харчові звички 150 жінок протягом 7 днів, відстежуючи як їх споживання їжі, так і емоційний стан безпосередньо перед кожним їдою або перекушуванням. Результати виявили разючу різницю між тими, хто на дієті, і тими, хто не на дієті:
- Жінки на дієті: Випробовуючи негативні емоції, жінки, які сидять на дієті, майже в два рази частіше вибирали нездорову їжу в порівнянні з ситуаціями, коли вони відчували себе добре. Це свідчить, що обмеження калорій може посилювати емоційну вразливість до спокусливої їжі.
- Жінки, які не сидять на дієті: Люди, які не дотримуються дієти, демонстрували іншу закономірність. Вони, як правило, їли більше в цілому, коли відчували позитивні емоції, такі як щастя або хвилювання, а не зверталися до їжі під час негативних переживань.
Чому важлива емоційна усвідомленість
Співавтор дослідження доктор Айзек Вільямс пояснює, що ключ не в придушенні емоцій, а в їх розпізнаванні в реальному часі. “Ми не такі раціональні щодо їжі, як нам хотілося б”, – заявив він, підкреслюючи, що “усвідомленість” може допомогти зруйнувати цикл імпульсивного перекушування, коли ви перебуваєте в стані стресу або перевантажені.
Дослідження також показало, що навіть учасники з розвиненими навичками емоційного регулювання все одно ставали жертвами емоційного переїдання. Це вказує на те, що просте спроба контролювати емоції менш ефективна, ніж присутність у моменті та визнання того, що ви відчуваєте.
Загальна картина: руйнування нездорових циклів
Дослідження підтверджує ідею у тому, що вибір продуктів харчування тісно пов’язані з нашим емоційним досвідом. Незалежно від того, на дієті ви чи ні, підвищення емоційної усвідомленості може призвести до більш усвідомлених харчових звичок. Результати показують, що самосвідомість є більш практичним інструментом, ніж одна тільки сила волі, коли йдеться про довгостроковий успіх у дієті.
Зрештою, розуміння ваших емоційних тригерів, пов’язаних з їжею, може дати вам можливість робити більш здоровий вибір не як форму обмеження, а як наслідок усвідомленої самосвідомості.
