Una nuova ricerca suggerisce che la consapevolezza emotiva, piuttosto che la regolazione emotiva, è il fattore cruciale per attenersi a una dieta sana. Lo studio, pubblicato su Food Quality and Preference, sfida il presupposto comune secondo cui il semplice controllo delle emozioni previene il consumo emotivo. Invece, ha scoperto che comprendere come ti senti in questo momento è più efficace nel rompere abitudini malsane di spuntini.
Lo studio: come si intersecano le emozioni e la dieta
I ricercatori hanno esaminato le abitudini alimentari di 150 donne per un periodo di 7 giorni, monitorando sia l’assunzione di cibo che gli stati emotivi immediatamente prima di ogni pasto o spuntino. I risultati hanno rivelato una sorprendente differenza tra chi è a dieta e chi non è a dieta:
- Dieta: Quando provavano emozioni negative, le donne che seguivano una dieta avevano quasi il doppio di probabilità di scegliere spuntini non salutari rispetto a quando si sentivano positive. Ciò suggerisce che limitare le calorie può amplificare la vulnerabilità emotiva verso i cibi indulgenti.
- Non a dieta: gli individui che non seguivano una dieta attiva hanno mostrato un modello diverso. Tendevano a mangiare di più nel complesso quando provavano emozioni positive come felicità o eccitazione, piuttosto che rivolgersi al cibo durante sentimenti negativi.
Perché la consapevolezza emotiva è importante
Il coautore dello studio Isaac Williams, Ph.D., spiega che la chiave non è sopprimere le emozioni ma riconoscerle in tempo reale. “Non siamo così razionali riguardo al cibo come ci piace pensare”, ha affermato, sottolineando che la consapevolezza può aiutare a interrompere il ciclo degli spuntini impulsivi quando si è stressati o sopraffatti.
Lo studio ha anche scoperto che anche i partecipanti con forti capacità di regolazione emotiva cadevano comunque preda della fame emotiva. Ciò indica che semplicemente cercare di controllare le emozioni è meno efficace che essere presenti e riconoscere ciò che provi.
Il quadro più ampio: interrompere i cicli malsani
La ricerca rafforza l’idea che le scelte alimentari sono profondamente intrecciate con le nostre esperienze emotive. Che tu sia a dieta o meno, una maggiore consapevolezza emotiva può portare ad abitudini alimentari più intenzionali. I risultati suggeriscono che l’autoconsapevolezza è uno strumento più pratico della sola forza di volontà quando si tratta di successo alimentare a lungo termine.
In definitiva, comprendere i fattori scatenanti emotivi legati al cibo può consentirti di fare scelte più sane, non come una forma di restrizione, ma come conseguenza di una consapevole autoconsapevolezza.
