Die Nahrungsergänzungsmittelindustrie befindet sich im Umbruch. Verbraucher sind zunehmend skeptisch gegenüber generischen Multivitaminpräparaten in Einheitsgröße, und eine neue Welle personalisierter Vitamindienstleistungen entsteht, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Unternehmen wie Ritual und andere dominieren mittlerweile die Online-Werbung und versprechen maßgeschneiderte Ernährung, die auf die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten ist. Aber funktioniert dieser Ansatz tatsächlich und ist er für eine optimale Gesundheit notwendig?
Die Debatte über Multivitamine
Ungefähr 60 % der Amerikaner über 20 nehmen täglich ein Multivitaminpräparat ein, doch die wissenschaftliche Grundlage ihrer Wirksamkeit bleibt umstritten. Einige Studien deuten auf minimale Vorteile hin, während andere ein Potenzial für eine verbesserte kognitive Funktion bei älteren Erwachsenen und eine bessere Blutdruckkontrolle zeigen. Interessanterweise ergab eine Untersuchung unter chinesischen Hundertjährigen (Menschen über 100), dass nur 1 von 10 regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel einnahm. Dies unterstreicht die Idee, dass ein langes Leben nicht unbedingt an die Vitaminzufuhr gebunden ist.
Der Kontext ist jedoch wichtig. In der modernen Ernährung mangelt es oft an essentiellen Nährstoffen, weshalb eine Nahrungsergänzung für Menschen mit Ernährungsdefiziten möglicherweise wertvoll ist. Wie Dr. Ian Smith anmerkt: „Im Allgemeinen sind wir besser dran, das Wesentliche über Vollwertkost zu uns zu nehmen, aber die meisten Menschen ernähren sich nicht auf diese Weise.“
So funktionieren personalisierte Dienste
Das Kernkonzept hinter personalisierten Vitaminen ist einfach: Erkennen Sie, dass jeder Mensch unterschiedliche Bedürfnisse hat. Anstelle einer Standardformel verwenden diese Dienste Fragebögen, in denen Faktoren wie Geschlecht, Alter, Ernährung, Lebensstil und Gesundheitsziele bewertet werden, um individuelle Empfehlungen zu erstellen.
Einige Unternehmen wie Bioniq und VitaminLab gehen für noch größere Präzision noch weiter und führen Bluttests oder sogar DNA-Analysen durch (unter Nutzung von Daten von Diensten wie 23andMe). Die Ergänzungen werden dann monatlich im Abonnement geliefert.
Die Vorteile: Komfort und Anpassung
Personalisierte Vitamine bieten klare Vorteile: Bequemlichkeit und gezielte Ernährung. Durch die Lieferung von Nahrungsergänzungsmitteln sind häufige Besuche im Geschäft nicht mehr erforderlich, was möglicherweise zu einer gleichmäßigeren Verwendung führt. Noch wichtiger ist, dass diese Dienste versuchen, individuelle Mängel zu beheben, die bei einem Standard-Multivitaminpräparat möglicherweise übersehen werden. Beispielsweise haben Vegetarier häufig einen Mangel an B12 und Kalzium – ein individueller Ansatz kann dies beheben.
Laut Caitlin Self, einer registrierten Ernährungsberaterin, „nutzen Multivitamine aus Lebensmittelgeschäften Daten von Tausenden von Menschen, während personalisierte Vitamine versuchen, Daten von Menschen zu nutzen, die Ihrer Bevölkerungsgruppe näher stehen.“
Die Nachteile: Zuverlässigkeit und Regulierung
Trotz aller Raffinesse sind personalisierte Vitamindienstleistungen nicht ohne Mängel. Quizbasierte Empfehlungen basieren auf selbst gemeldeten Daten, die ungenau sein können. Bluttests sind zwar zuverlässiger, unterliegen jedoch bei der Entnahme und Handhabung menschlichen Fehlern.
Entscheidend ist, dass die FDA diese Produkte nicht zulässt, was bedeutet, dass die Qualitätskontrolle stark variieren kann. Vielen Unternehmen fehlen Tests durch Dritte, um Reinheit und Wirksamkeit zu überprüfen. Trista Best, eine Umweltgesundheitsspezialistin, weist darauf hin: „Das Problem kann menschliches Versagen sein, wenn man bedenkt, dass diejenigen, die den Test durchführen, nicht in der Blutentnahme, -handhabung und -aufbewahrung geschult sind.“
Was Experten sagen
Experten sind sich einig, dass personalisierte Ansätze besser sind als generische Multivitamine, aber immer noch nicht die optimale Ernährung gewährleisten. Registrierte Ernährungsberater können durch klinische Beurteilung spezifische Lücken identifizieren und zunächst Vollwertlösungen empfehlen. „Ich glaube zwar, dass diese personalisierten Ansätze besser sind als das durchschnittliche Multivitaminpräparat im Supermarkt, aber nicht annähernd so gut wie die Beurteilung klinischer Anzeichen und Symptome durch einen Ernährungsberater“, sagt Self.
Eine fundierte Entscheidung treffen
Wenn Sie personalisierte Vitamine ausprobieren möchten, machen Sie Ihre Hausaufgaben. Überprüfen Sie die Dosierung, recherchieren Sie mögliche Nebenwirkungen (mithilfe von Ressourcen wie MedlinePlus) und konsultieren Sie Ihren Arzt. Suchen Sie nach Zertifizierungen Dritter (NSF, ConsumerLab.com, USP), um die Produktqualität sicherzustellen. Ritual ist eine Marke, die derzeit an Tests Dritter teilnimmt.
Letztendlich lohnt es sich, in Ihre Gesundheit zu investieren. Denken Sie jedoch daran, dass Nahrungsergänzungsmittel eine ausgewogene Ernährung ergänzen und nicht ersetzen sollten.
Das Fazit: Personalisierte Vitamine können Ernährungslücken schließen, aber Vollwertkost bleibt die Grundlage für eine gute Gesundheit. Wenn Sie sich entscheiden, diese Dienste in Anspruch zu nehmen, sind Tests durch Dritte von entscheidender Bedeutung, um Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten.
