Décider quoi manger peut avoir un impact significatif sur votre humeur, votre énergie et votre satisfaction globale. Les services de livraison de kits repas offrent un moyen pratique de maintenir de saines habitudes alimentaires, même pour ceux qui ont des horaires chargés. Blue Apron et Home Chef sont deux des options les plus populaires, mais laquelle vous convient le mieux ? Ce guide détaille les avantages et les inconvénients de chacun pour vous aider à faire un choix éclairé.
Comparaison des faits en bref
Voici un bref aperçu des deux services :
Tablier bleu
- Repas par semaine : Jusqu’à 4
- Coût par repas : À partir de 8 $ par portion
- Frais de livraison : Livraison gratuite sur la première commande, puis 10$
- Considérations diététiques : Végétarien, faible en glucides
- Ingrédients biologiques : Certains produits
Chef à domicile
- Repas par semaine : Jusqu’à 6
- Coût par repas : À partir de 10 $ par portion
- Frais de livraison : 11 $
- Considérations diététiques : Végétarien, soucieux des glucides, soucieux des calories
- Ingrédients biologiques : Non garanti
Qui devrait essayer chaque service ?
- Tablier bleu : Idéal pour ceux qui recherchent un peu plus d’aventure culinaire et des recettes savoureuses. C’est un bon choix si vous avez un budget limité et que vous appréciez la commodité de recevoir les ingrédients et les instructions.
- Home Chef : Une option solide pour les familles ou les individus qui privilégient la personnalisation et un plus large éventail de choix. C’est particulièrement intéressant si vous recherchez des options diététiques spécifiques ou si vous avez besoin de plus de flexibilité dans votre sélection de repas.
Comparaison des coûts : Blue Apron prend les devants
Blue Apron gagne généralement en termes de coût, en particulier pour les forfaits de taille moyenne proposant trois repas pour deux portions. Bien que les deux offrent des réductions aux nouveaux clients, l’offre de lancement de Blue Apron se démarque considérablement.
Voici une répartition :
- Tablier bleu : 3 repas pour 2 portions : 60 $, 240 $ par mois ; 5 repas pour 4 portions : 160 $, 640 $ par mois. La livraison est de 10 $ après la commande initiale gratuite.
- Home Chef : 3 recettes pour 2 portions : 60 $ par boîte ; 5 recettes pour 4 portions : 200 $ la boîte. L’expédition est de 10,99 $.
Considérations diététiques : Home Chef offre plus de flexibilité
Bien qu’aucun des deux services ne s’adresse à des régimes hautement spécialisés, Home Chef offre un peu plus de flexibilité. Il vous permet de choisir parmi une petite liste d’allergènes et propose des options de mise à niveau et d’échange de protéines. La personnalisation de Blue Apron est plus limitée.
Les deux proposent des options végétariennes et indiquent clairement les allergènes courants, mais sachez qu’une contamination croisée est possible.
Créativité et goût des recettes : l’avantage gustatif de Blue Apron
Les critiques indiquent systématiquement que Blue Apron a des recettes plus savoureuses et uniques que Home Chef. Les repas de Blue Apron sont souvent décrits comme plus complexes et sont devenus des incontournables pour de nombreux cuisiniers, tandis que les recettes de Home Chef nécessitent parfois un assaisonnement supplémentaire.
Durabilité : l’engagement de Blue Apron envers l’environnement
Blue Apron est clairement le gagnant en termes de durabilité, avec une neutralité carbone à 100 % et un emballage recyclable à 50 %. L’emballage de Home Chef n’est recyclable qu’à 19 %. Blue Apron donne également la priorité aux normes de haute qualité en matière de bien-être animal dans ses pratiques d’approvisionnement.
Questions fréquemment posées
- Blue Apron a-t-il une application ? Oui, Blue Apron propose des applications pour les appareils Apple et Android, vous permettant de gérer les livraisons et d’évaluer les recettes.
- Home Chef est-il meilleur que Hello Fresh ? Home Chef propose des options faibles en glucides et en calories, mais il lui manque les nombreux choix alimentaires à base de plantes et autres choix alimentaires spécialisés disponibles avec HelloFresh.
- Blue Apron et Home Chef sont-ils identiques ? Non, ce sont des services distincts qui mettent l’accent sur le coût, la personnalisation et la durabilité.
- Perdez-vous du poids avec Blue Apron ? Cela dépend des repas que vous choisissez. Les options faibles en calories et soucieuses des glucides de Blue Apron peuvent soutenir les efforts de perte de poids.
Les plats à emporter
Blue Apron et Home Chef offrent des solutions précieuses pour les personnes et les familles occupées qui cherchent à simplifier la planification des repas et à élargir leurs horizons culinaires. Si le budget est une préoccupation majeure et que vous aimez les recettes plus aventureuses, Blue Apron est un bon choix. Si la personnalisation et la flexibilité alimentaire sont plus importantes, Home Chef est une option solide.
Rencontrez l’expert
Kelsea Samson est écrivain, gestionnaire de contenu, professeur de yoga certifié et fondatrice du Mindfulness Program for Kids et du Yoga for the Blind à Tampa, en Floride.
