Гречка з кефіром для лікування і схуднення

Гречка з кефіром — для лікування і схуднення незамінний поєднання. Неправильний раціон харчування призводить до порушення функціонування ШЛУНКОВО-кишкового тракту, до накопичення в організмі токсичних речовин і шлаків. Прийом їжі на бігу, ведення малоактивного способу життя, стреси, відсутність повноцінного відпочинку – все це призводить не тільки до погіршення самопочуття, але і розвитку серйозних захворювань.

Поліпшити самопочуття, нормалізувати функціонування організму, вивести токсини і шлаки допоможуть два доступних кожній людині продукту – гречка з кефіром. Ці продукти в комплексі здатні творити чудеса. Про користь гречки з кефіром для лікування і схуднення ви дізнаєтеся з цієї статті.

Склад і користь гречки з кефіром

Обидва продукти смачні і до того ж надзвичайно корисні. Багатьом, напевно, відомо, що за допомогою цього комплексу можна схуднути та очистити організм. Однак мало хто знає, що гречка з кефіром – продукти, які сприяють лікуванню різних захворювань.

Ефект комплексу обумовлюється його багатим складом. Так наприклад, кефір багатий:

• білком;
• кальцієм;
• магнієм;
• амінокислот;
• вітаміни Аі;
• фосфором.

Завдяки своїм пробіотиків, кефір сприяє виведенню з організму кінцевих продуктів жирового обміну, а також нормалізації функціонування печінки і шлунково-кишкового тракту. Читайте статтю: «Кефір — ліки від запору«. Регулярне вживання продукту сприяє також:

• зниження ризику алергічних реакцій;
• поліпшенню кольору шкіри;
• усунення тяжкості в шлунку;
• поліпшення стану шкірних покривів, волосся і нігтів;
• підвищення захисних властивостей організму;
• нормалізації травлення;
• усунення запорів, діареї;
• лікування синдрому роздратованого кишечника.

Що щодо гречки, то цей продукт не менш корисний. Гречану крупу людство здавна вживає в їжу. Це повністю натуральний продукт. Людський організм на генному рівні навчився переробляти цей продукт добувати з неї корисні речовини.

В гречці міститься значна кількість поживних і цілющих речовин:

• клітковини;
• амінокислот;
• складних вуглеводів;
• вітамінів А, В, Р;
• калію;
• кальцію;
• заліза;
• магнію;
• фосфору;
• цинку;
• йоду;
• фолієвої кислоти;
• антиоксидантів;
• триптофану;
• нікотинової кислоти;
• флавоноїдів.

У гречці у великій концентрації міститься білок, але в малій вуглеводи, тому гречка є одночасно і дієтичним і поживним продуктом. Гречана каша – обов’язковий продукт раціону людей, які страждають від набряків, гіпертонічної хвороби, атеросклерозу, патологій печінки і ССС, тромбозу, ревматизму і артриту.

Регулярне вживання гречки сприяє:

• схудненню;
• зниження апетиту;
• нормалізації рівня цукру в крові;
• поліпшенню травлення;
• накопичення м’язової маси;
• поліпшення стану волосся, прискорення їх росту;
• уповільнення процесів старіння шкіри і організму в цілому;
• нормалізації психічного здоров’я;
• усунення депресивних станів;
• зниження артеріального тиску;
• зниження рівня шкідливого холестерину в крові;
• зміцненню судинних стінок;
• запобігання утворення в жовчному міхурі піску і каменів.

У чому секрет гречки з кефіром?

Народна медицина має у своєму розпорядженні великою кількістю рецептів і способів терапії різних патологій. Окремої уваги заслуговує гречка з кефіром. Ці продукти і окремо дуже корисні. У комплексі ж, вони сприяють підвищенню захисних властивостей організму, поліпшенню роботи ССС і ШКТ, схуднення, очищення організму, терапії панкреатиту, цукрового діабету, запорів, гастриту та інших хвороб.

Гречку з кефіром відносять до дієтичних страв. Продукти, які входять до складу цієї страви не втрачають своїх корисних якостей, так як гармонійно поєднуються один з одним і навіть більше того, доповнюють один одного. Згідно з твердженнями фахівців, при комплексному застосуванні продуктів посилюються їх поживні та очисні властивості. Докладніше в статті: «Як схуднути на гречаній дієті«.

Вживання страви сприяє нормалізації функціонування всіх органів шлунково-кишкового тракту, гальмування процесів гниття і розкладання накопичених шкідливих речовин, а також поповнення водного балансу.

Способи застосування гречки з кефіром: популярні рецепти

Гречка з кефіром надзвичайно корисна для людського організму. Регулярний прийом в їжу цієї страви допоможе в терапії різних захворювань, поліпшення самопочуття, схудненні, а також очищенню організму. Вашій увазі способи застосування гречки з кефіром.

Гречка з кефіром для схуднення

Для того щоб схуднути дієтологи рекомендують вживати запарені водою гречку з кефіром. Однак перш ніж приступити до позбавлення від зайвих кілограмів, необхідно ознайомитися з основними рекомендаціями.

• Перед тим як приступити до методики, спробуйте посидіти один день на гречці. Постарайтеся проаналізувати, чи зможете ви «дружити» з цим продуктом довго.
• Максимальна тривалість дієти – два тижні. Далі, необхідно постійно вводити в раціон інші продукти.
• Під час дієти вживайте більше рідини (води, зеленого чаю), але не більш ніж 2.5 літра на добу.
• Важливо розуміти, що вживати можна лише 1% кефір.
• Під час дієти необхідно відмовитися від прийому спиртних напоїв і куріння.
• В гречку не можна додавати сіль, молоко, олію, спеції.

Особливих складнощів у цій дієті немає. Головне підготувати себе морально, адже їсти два тижні одне і те ж блюдо буде нелегко. Цілком можливо, що на третій день, вам буде важко дивитися на кашу, не те що їсти її. Тому вашій увазі пропонується кілька варіантів дієт для схуднення за допомогою гречки з кефіром. Спільне в них одне – гречка не повинна варитися.

Варіант перший. Цей метод не відноситься до щадним. Але завдяки цій методиці можна скинути за два тижні близько десяти кілограм. Запарте на ніч склянку гречки. Вживайте її протягом доби невеликими порціями. Кефір, у кількості одного літра, необхідно пити за півгодини до їжі або після.

Варіант другий. Залийте дві ложки промитої крупи нежирним кефіром – склянкою. Поставте ємність на ніч у холодильник. Безумовно, назвати цю страву смачною не можна. Але навіть при одноразовому ранковому вживанні страви вам вдасться скинути до п’яти кілограм на місяць.

Варіант третій. Цей спосіб передбачає вживання гречки, замоченою в кефірі тричі на день. Останній прийом повинен бути не пізніше трьох годин до сну. Після закінчення двох тижнів можна вводити в раціон овочі, фрукти, рибу і м’ясо. Це потрібно для того, щоб уникнути зривів під час дієти.

Варіант 4. Щоб отримати більш легкий продукт, подрібніть крупу в кавомолці. Потім змішайте ложку гречаного борошна з кефіром – склянкою. Поставте напій на ніч у холодильник. Вживати зілля треба з ранку натщесерце.

Практикувати таку методику можна двічі на рік. За два тижні вживання гречки з кефіром можна скинути п’ять і більше кілограм (все буде залежати від обраного способу). Худнути за допомогою страви протипоказано при загостренні захворювань печінки. Не варто практикувати метод вагітним і годуючим груддю жінкам, а також людям з індивідуально непереносимістю, гастрит, гепатит.

Для чищення кишечника, печінки і судин

Вживання цієї страви сприяє нормалізації функціонування ШКТ і підшлункової залози, покращанню метаболізму, зниження рівня цукру в крові, очищення судин і кишечника, а також стимулювання функціонування та очищення печінки.

Тривалість очисного курсу — півтора тижні. Застосовувати методику можна не частіше двох разів на рік. Існує декілька способів чищення печінки. Самим популярним і ефективним є наступний.

Промийте чотири ложки гречаної крупи залийте 200 мл нежирного кефіру. Настоюватися засіб має півдня. Гречку можна використовувати тільки сиру. Переважно займатися приготуванням каші ввечері. Це дасть можливість проводити очищення вранці. Після прийому в їжу страви заборонено вживати їжу або пити воду протягом чотирьох годин.

Для очищення кишечника і судин гречку можна запарювати заливати водою або кефіром. У першому випадку засипте крупу в термос і залийте закип’ятила водою. Гречка заливається водою в пропорції 1:2. Запарювати кашу краще ввечері, щоб до ранку вона була готова. Вживайте засіб відразу після пробудження, натщесерце.

Є ще один спосіб. В даному випадку гречку – шість ложок необхідно залити кефіром – 200 мл і поставити на вісім годин в холодильник. Вживайте страву щодня, натщесерце, протягом десяти діб.

Не забувайте, що вчасно очисного курсу їсти можна тільки через чотири години після вживання гречки з кефіром.

Гречка з кефіром для зниження холестерину і лікування

З вечора залийте ложку подрібненої до консистенції порошку гречку кефіром – 200 мл Поставте ємність в холодильник на ніч. З ранку з’єднайте засіб з зеленню цибулі, кропу і петрушки. Вживайте це блюдо щодня на сніданок протягом чотирьох місяців. Через годину після прийому засобу необхідно з’їсти будь-який овочевий салат.

Атеросклероз: терапія гречаним борошном. Гарного ефекту в лікуванні недуги можна досягти, вживаючи гречаний кисіль. Розведіть з холодної води — 200 мл гречану борошно – 3 ложки. Розмішайте до однорідної консистенції. В окремій ємності закип’ятіть літр води. Поступово влийте окріп у приготовлену суміш. Варіть складу протягом десяти хвилин, при цьому не забувайте постійно помішувати. Вживайте по ? склянки гречаного киселю двічі на день (зранку і ввечері).

Гречка з кефіром в якості жовчогінного засобу. Залийте ложку борошна кефіром — 200 мл Залиште настоятися на ніч. Вживати засіб необхідно зранку, замість ранкової трапези.

Цукровий діабет: лікування гречкою з кефіром. Фахівці рекомендують людям з діабетом 1-го та 2-ого типу щоденно замість сніданку і за півгодини до вечері вживати ложку гречаного борошна, розведеної в 200 мл кефіру. Тривалість терапевтичного курсу – три місяці.

Панкреатит: терапія гречкою з кефіром. Залийте склянку промитої крупи нежирним кефіром – 500 мл Після закінчення дванадцяти годин розділіть порцію на дві частини. Одну з’їжте на сніданок, другу — за дві години до сну. Тривалість терапевтичного курсу – півтора тижні. Далі слід десятиденну перерву і повторення курсу.

Гречка з кефіром для підвищення гемоглобіну. Змішайте склянку гречаного борошна зі склянкою кефіру. Помістіть засіб в холодильник на ніч. З метою досягнення максимального ефекту засіб потрібно вживати щодня протягом місяця.

Відгуки

Валерія, перукар, 43 роки

Кожен рік сиджу на дієті – їм гречку з кефіром. Це дуже корисна дієта. Ясна річ, складно два тижні їсти тільки гречку, але повірте, результат того вартий. За півмісяця йде п’ять кілограм.

Вікторія, швачка, 33 роки

Вже другий рік поспіль проводжу очищення організму гречкою з кефіром. Не вважаю, що це складно, так як знаю, який після чищення ефект. Покращується самопочуття, свіжішає і молодіє шкіра, йдуть проблеми типу запорів, здуття.

Дмитро Васильович, дієтолог

Кефір з гречкою дійсно корисне поєднання. Головне, правильно готувати і вживати страву. Гречка з кефіром сприяють очищенню організму від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин. До того ж це найкраще поєднання для людей, які страждають від зайвої ваги.

Гречка з кефіром, в прямому сенсі цього слова, здатні творити чудеса. Це блюдо ефективно в боротьбі з різними недугами, очищення організму і схуднення. Воно практично не має протипоказань. Не рекомендується вживати сиру гречку з кефіром людям із загостреннями патологій ШКТ та індивідуальною непереносимістю продуктів. Крім цього, не варто практикувати дієту, очищення або лікування будь-якої патології за допомогою гречки і кефіру при вагітності і годуванні груддю.

Вживаючи гречку з кефіром правильно, ви зможете оздоровитися, підвищити захисні властивості організму, вилікувати безліч хвороб і очистити організм.